História de sucesso · Varejo

Como um minimercado aumentou em 45% as vendas da padaria sem mudar o plano de fornada?

Conheça como um minimercado deixou de perder vendas por gôndolas vazias, usando as câmeras que já tinha instaladas.

+45%
vendas da seção de padaria
+6 p.p.
conversão de vendas da loja
0
equipamentos novos instalados na loja
  1. 01

    O problema

    Toda padaria de loja tem um plano de fornada. A equipe o conhece, mas o pessoal atende outras tarefas, o horário atrasa e, entre uma reposição e a seguinte, a gôndola fica vazia. O cliente que encontra a bandeja vazia compra outra coisa ou não compra, e essa venda perdida não deixa ticket, reclamação nem registro.

    A lacuna não estava entre o que a loja queria vender e o que o cliente queria comprar. Estava entre o plano de fornada e sua execução, e ninguém a estava medindo.
    Descoberta-chave
  2. 02

    Como foi resolvido

    Um módulo de IA generativa que interpreta o que as câmeras já instaladas na loja veem. Não conta pessoas: olha a gôndola.

    • ✓Alerta de reposição: a equipe é avisada em tempo real quando a exposição baixa de nível ou se esvazia, enquanto o cliente continua na loja.
    • ✓Cumprimento do plano: visibilidade sobre quanto se cumpre o plano de fornada e reposição, por turno, dia e loja.
    O primeiro resolve a ruptura de hoje; o segundo evita que ela se repita.
    Abordagem
  3. 03

    Resultados

    • ✓Vendas da seção de padaria +45%.
    • ✓Conversão de vendas da loja +6 pontos percentuais.
    • ✓Sem hardware novo: tudo funciona sobre as câmeras já instaladas.
    O aumento não veio de mais tráfego nem de uma promoção: veio de deixar de perder as vendas que já estavam ali.
    Resultado

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